산업보건지도사 1차 기출문제 풀이 · 연도별 기출·해설
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2024년 제14회 산업보건지도사 1차 산업위생일반 31번

31. 고온의 조리과정에서 발생되는 조리 흄(emissions from high-temperature frying)에 관한 국제암연구소(IARC)의 분류로 옳은 것은?
  1. ① Group 1 (carcinogenic to humans)
  2. ② Group 2A (probably carcinogenic to humans)
  3. ③ Group 2B (possibly carcinogenic to humans)
  4. ④ Group 3 (not classifiable as to its carcinogenicity to humans)
  5. ⑤ Group 4 (carcinogenic to animals)
정답: ②

해설

② 조리 흄은 IARC 발암성 등급 2A(인체 발암 추정 물질)로 분류됨 (정답 ②: Group 2A (probably carcinogenic to humans))
키워드: IARC조리 흄
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